پیتزا آلاپوکو
ابتدا گوجه‌فرنگی را رنده كرده و آن را داخل تابه تفت می‌دهیم.
پس از آن خمیرپیتزا را پهن كرده و گوجه‌فرنگی تفت داده شده را روی آن می‌مالیم.
در مرحله بعد قارچ را كه از قبل آب‌پز كرده‌ایم خرد كرده و روی خمیرپیتزا می‌ریزیم و پنیرپیتزا را روی آن پخش می‌كنیم.
سپس سینه‌مرغ را به همراه یك حبه سیر كه آن را خرد كرده‌ایم داخل تابه‌ای جداگانه با روغن‌زیتون تفت می‌دهیم و آن را روی ترخونی كه بر روی یك سینی ریخته‌ایم غلتانده
داخل فر با حرارت 120 درجه قرار می‌دهیم. پس از 15 دقیقه پیتزا آماده است.
زمان آماده سازی: 10 دقیقه
زمان پختن: 15 دقیقه
مناسب برای: 1 نفر
ملیت: ایرانی
وعده غذایی: ناهار و شام
خمیر پیتزا: 140 گرم
گوجه فرنگی رسیده: 1 عدد
قارچ: 70 گرم
پنیر پیتزا: 80 گرم
سینه مرغ خرد شده: 110 گرم
سیر: 1 حبه
ترخون و روغن زیتون: به میزان لازم